Um dos experimentos mais famosos da internet, a mistura de Coca-Cola com Mentos, impressiona pela força da reação. Mas o que parece uma explosão química, na verdade, é um fenômeno físico causado pela liberação repentina do gás carbônico presente no refrigerante.

Confira o que realmente acontece:

Gás sob pressão: A Coca-Cola contém dióxido de carbono (CO) dissolvido sob alta pressão. Quando a garrafa é aberta, parte do gás começa a escapar naturalmente em forma de pequenas bolhas;
Superfície rugosa do Mentos: Ao cair na bebida, o Mentos oferece milhares de minúsculos pontos de contato. Essas pequenas imperfeições funcionam como “gatilhos” para o CO se desprender rapidamente do líquido;
Afundamento rápido: A bala é densa o suficiente para afundar velozmente, permitindo que as bolhas se formem em toda a garrafa, aumentando o volume da espuma;
Redução da tensão superficial: Ingredientes como gelatina e goma do Mentos diminuem a resistência do líquido, facilitando que o gás escape de uma só vez.

O resultado é uma erupção súbita de bolhas que empurra o líquido para fora com força, criando o famoso “geiser” de refrigerante.

Apesar de inofensivo, o experimento deve ser feito com cuidado e nunca com a boca, já que a liberação do gás pode causar engasgos.

A reação é um exemplo divertido de como a física e a química se manifestam no dia a dia.