A fábrica da Yakult em Lorena abre as portas para visitas monitoradas que apresentam todo o processo de fabricação do tradicional leite fermentado. A atividade é gratuita, voltada a escolas, grupos e famílias, e tem duração aproximada de 1h30.
Durante o percurso, os visitantes acompanham desde a preparação do leite desnatado até a fermentação com o probiótico Lactobacillus casei Shirota, etapa considerada essencial para o desenvolvimento do produto.
O roteiro inclui ainda a preparação do xarope, a mistura dos ingredientes, a fabricação dos frascos, o envase, o empacotamento e o armazenamento em câmaras refrigeradas antes da distribuição.
A visita é destinada a pessoas a partir de 7 anos de idade, com limite de 45 participantes por sessão, incluindo responsáveis. O agendamento deve ser feito previamente pelo telefone (12) 3159-3000. As visitas ocorrem às terças, quartas e quintas-feiras (exceto feriados), em dois horários: às 9h30 e às 13h30.