Moinhos de vento, casas com fachadas de tijolos aparentes e campos coloridos que parecem não ter fim. Assim é Holambra, conhecida como a cidade mais holandesa do Brasil e um dos destinos turísticos mais charmosos do interior paulista.
Fundada por imigrantes vindos da Países Baixos no pós-guerra, a cidade preserva até hoje tradições europeias que se misturam com a cultura brasileira.
Capital nacional das flores
A história de Holambra começou em 1948, quando cerca de 500 imigrantes holandeses chegaram ao Brasil em busca de uma nova vida após a Segunda Guerra Mundial. Instalados em uma antiga fazenda entre Campinas e Jaguariúna, eles deram origem à colônia que mais tarde se tornaria município.
O nome da cidade surgiu da junção de Holanda, América e Brasil.
Inicialmente, a ideia era investir na produção de leite com gado europeu, mas o projeto não se adaptou ao clima tropical. A virada veio na década de 1960, quando os imigrantes passaram a cultivar flores.
Hoje, Holambra responde por cerca de 40% da produção de flores e plantas ornamentais do Brasil, consolidando o título de Capital Nacional das Flores.
Expoflora e a famosa chuva de pétalas
Um dos principais eventos da cidade é a Expoflora, considerada a maior exposição de flores da América Latina. Realizada anualmente em setembro, a festa reúne milhares de visitantes em busca de paisagens deslumbrantes, apresentações culturais e experiências típicas da cultura holandesa.
O momento mais aguardado é a tradicional chuva de pétalas, quando flores são lançadas ao ar sobre o público. Segundo a tradição, quem consegue pegar uma pétala antes de ela tocar o chão pode ter um desejo realizado.
gastronomia mistura europa e brasil
A culinária local é outro atrativo. Restaurantes e confeitarias de Holambra combinam receitas europeias com ingredientes brasileiros, criando uma experiência única para os visitantes. Por lá você encontra stroopwafel (bolacha recheada com caramelo), eisbein com chucrute e purês, Kroket: (croquete cremoso de carne) e sorvetes artesanais com sabores de flores, como lavanda e rosa.