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O resultado é um produto caro, valorizado e com certificação obrigatória
Cotidiano

Peixe venenoso conquista mercado e supera o valor de carnes queridinhas dos chefs

Animal antes temido passa a ser criado com tecnologia, rastreabilidade e controle rigoroso de toxinas

por Luna Almeida

27.11.25 as 07:40
Como montar uma ceia deliciosa pagando menos do planejamento ao prato
Cotidiano

Aprenda a montar uma ceia de Natal deliciosa gastando menos de R$ 150

Como evitar desperdícios, controlar o orçamento e montar uma ceia completa; confira algumas dicas

por Nathalia Alves

26.11.25 as 14:30
Durante décadas, a cavalinha esteve associada às mesas mais simples do país e carregou o rótulo de "comida de pobre".
Cotidiano

Antes visto como ‘peixe de pobre’, hoje é uma das melhores fontes de nutrientes

Com o tempo e o avanço dos estudos sobre alimentação, essa percepção mudou

por Isabella Fernandes

26.11.25 as 11:33
As opções na cidade são variadas: vão de bares com coquetelaria autoral a restaurantes temáticos, casas especializadas em frutos do mar, hamburguerias e espaços totalmente personalizáveis para eventos
Santos

Veja 16 lugares em Santos para realizar confraternizações de fim de ano

Locais oferecem pacotes especiais, menus personalizados e espaços exclusivos para celebrar o fim de 2025

por Isabella Fernandes

25.11.25 as 14:33
A gastronomia da Baixada Santista e do Litoral Norte é um dos maiores patrimônios da região
Diário Mais

Os melhores restaurantes de frutos do mar para conhecer no litoral de SP

De bistrôs à beira-mar a casas especializadas em culinária japonesa, a diversidade de sabores conquista turistas e moradores

por Isabella Fernandes

25.11.25 as 13:31
Simbologias, costumes e superstições transformaram o peixe em um dos maiores amuletos das festas de Ano Novo
Cotidiano

Por que comer peixe no Ano Novo atrai prosperidade: entenda a superstição

Tradições culturais e símbolos antigos ajudam a explicar por que o peixe se tornou o prato da sorte na virada

por Nathalia Alves

25.11.25 as 09:10
Praia e sorvete. Duas coisas que caminham de mãos dadas e refletem bem o que é a Sorveteria Royal.
Santos

Sorveteria Royal celebra 70 anos mantendo tradição familiar e sabores artesanais

Ícone santista, sorveteria na Pinheiro Machado mantém produção artesanal, atendimento próximo e receitas criadas pelo fundador

por Isabella Fernandes

23.11.25 as 07:32
Entre essas curiosidades culinárias, dois ingredientes têm conquistado espaço por sua habilidade de imitar, com perfeição surpreendente, o sabor do mar:
Diário Mais

Vegetal viraliza ao enganar o paladar e imitar peixe frito com perfeição

Existem alimentos capazes de enganar completamente nossos sentidos seja pela textura

por Isabella Fernandes

21.11.25 as 19:02
Entre panetones, espumantes e enfeites, um item costuma ser presença garantida nas ceias: o chester.
Diário Mais

Esqueça o chester: outra carne está bombando neste fim de ano e custa metade do preço

À medida que novembro avança, muitas famílias começam a montar a lista para as tão aguardadas festas de fim de ano

por Isabella Fernandes

20.11.25 as 17:41
A história da Seara começa muito antes de a família assumir o comando
Santos

O legado da Padaria Nova Seara, que há mais de 100 anos produz pão em Santos

História centenária, legado familiar e o frango assado que atravessa gerações na Vila Matias

por Isabella Fernandes

20.11.25 as 11:03
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