É o que aponta a pesquisa "Comer em casa ou na rua? Estudo comparativo através da avaliação do ciclo de vida frente às mudanças climáticas globais", desenvolvida por Ana Carolina Lopes Miranda Aguiar, da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ)
por Igor de Paiva
Lista foi feita pela enciclopédia gastronômica TasteAtlas, que conta com 49 mil especialistas no assunto e já catalogou mais de 10 mil comidas tradicionais
por Gabriel Fernandes
Animal antes temido passa a ser criado com tecnologia, rastreabilidade e controle rigoroso de toxinas
por Luna Almeida
Neste primeiro momento, haverá uma abertura parcial programada para as próximas semanas, enquanto a abertura total acontecerá em 2026
por Gabriel Fernandes
Segundo um artigo publicado pelo China Times, o Dr. Xiao Jianjian, do Hospital Kuotai de Taiwan, explica os motivos que levam esse cenário
por Gabriel Fernandes
Receita tem viralizado na internet por conta da facilidade e da rapidez no seu preparo
por Gabriel Fernandes
Processo de cura e defumação leva cerca de 15 dias e reforça o compromisso da casa com qualidade e autenticidade gastronômica
por Luna Almeida
Durante a atividade, os pequenos empreendedores assumiram papéis típicos de um negócio real: gerentes, pizzaiolos, garçons e operadores de caixa
por Nathalia Alves
No Centro Histórico de São Paulo, monges mantêm viva a tradição de pães, bolos e doces preparados com receitas preservadas há séculos
por Agência Diário
Premiação revelou seus vencedores no último dia 18 de outubro, durante uma feira do setor de alimentação em Milão
por Gabriel Fernandes
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