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Gastronomia

Um exemplo é o restaurante Casa do Saulo, do chef paraense Saulo Jennings, que leva a culinária amazônica para o Rio de Janeiro e São Paulo
Cotidiano

Pirarucu, jambu e tucupi: sabores da COP 30 que você pode provar sem sair de São Paulo

A Casa do Saulo celebra a culinária amazônica e mostra que sustentabilidade e sabor caminham juntos

por Isabella Fernandes

12.11.25 as 12:22
Santos ganha um brinde especial neste mês de novembro.
Santos

Perrier e Rabbit lançam carta inédita de caipirinhas sem álcool inspirada nas praias de Santos

Projeto celebra o aniversário de dois anos do primeiro quiosque de caipirinhas do mundo e homenageia o maior jardim de praia do planeta

por Isabella Fernandes

12.11.25 as 12:01
Nunca deixe as batatas esfriarem antes de amassar. Assim que tirar da panela e escorrer a água, amasse imediatamente com um espremedor ou peneira.
Diário Mais

Adeus manteiga e leite: o segredo dos chefs para o purê de batata mais cremoso que você já provou

Quem vê o purê de batata como uma receita simples talvez não imagine quantos segredos existem por trás de um bom resultado

por Isabella Fernandes

11.11.25 as 17:11
Com uma área de 2.500m², o estabelecimento ainda é reconhecido por diversos prêmios
Variedades

Maior padaria da América Latina fica em São Paulo e conta até com fábrica de chocolates

O estabelecimento possui capacidade para atender um grande número de pessoas e oferece diversas opções que vão além do consumo de café e pão

por Gabriel Fernandes

11.11.25 as 11:15
Desde 2016, Agnes comanda o Espanhol Sabores da Terra, em Santos, restaurante que se tornou extensão da sua história.
Santos

Chef leva amor à mesa no restaurante Espanhol Sabores da Terra em Santos

Chef Agnes Costa Rotava, 45 anos, aprendeu a cozinhar ainda criança, observando as mulheres da família transformarem ingredientes simples em memórias

por Isabella Fernandes

09.11.25 as 07:33
Além disso, fatias de berinjela, pimentão e abobrinha se juntam a camarão, vieira, lula e cogumelos frescos na mesa, completando a experiência
Cotidiano

Método japonês muda tudo o que você conhece sobre churrasco e transforma o preparo da carne

Todo mundo conhece aquela pessoa que se acha o maior churrasqueiro do planeta, não é verdade?

por Igor de Paiva

04.11.25 as 10:01
O restaurante Espanhol e Sabores da Terra prepara uma noite especial para o jantar de novembro, com muito sabor, música e dança.
Santos

Noite espanhola em Santos conta com paella à vontade e show de flamenco

No dia 29 de novembro, o restaurante Espanhol e Sabores da Terra realiza um festival de tapas que promete transportar o público direto para a Espanha

por Isabella Fernandes

03.11.25 as 18:33
A lista, divulgada como guia gastronômico para viajantes em 2024, consagra o estado como o principal destino gastronômico do país
Mundo

Estado brasileiro tem uma das melhores culinárias do mundo, segundo ranking internacional

Culinária mineira aparece entre as 30 melhores do mundo no TasteAtlas, à frente de outras regiões brasileiras; Bahia também figura na lista

por Ana Clara Durazzo

03.11.25 as 13:30
Uma receita que mora no coração e na memória, capaz de transformar qualquer refeição em uma celebração.
Diário Mais

A farofa de manteiga que vai roubar a cena no seu churrasco

Crocante, dourada e com um perfume que abraça a casa inteira

por Isabella Fernandes

02.11.25 as 09:09
Antônio Manuel Sobral e José de Oliveira Costa em frente ao restaurante
Santos

Restaurante Washington mantém viva a tradição no Centro Histórico de Santos

Com mais de um século de história, restaurante no Centro de Santos mantém viva a essência da cidade e o sabor das boas lembranças

por Isabella Fernandes

02.11.25 as 07:30
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